Sarımsak Turşusu

Sarımsak Turşusu 

Tanım: Sarımsak dişlerinin soyulup, sirke, su ve tuz ile fermente edilmesiyle hazırlanan, keskinliği yumuşamış bir turşu çeşididir.

Özellikleri:

• Doğal Antibiyotik: Yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir, grip ve enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.

• Probiyotik Güç: Bağırsak sağlığını destekler ve sindirimi düzenlemeye yardımcı olur.

• Kalp Dostu: Kötü kolesterolü düşürmeye ve tansiyonu dengelemeye destek olabilir.

• Azalan Koku: Turşu yapıldığında sarımsağın keskin kokusu ve tadı yumuşar, bu da tüketimini kolaylaştırır.