Havuç Turşusu

Havuç Turşusu Özellikleri

 Doğal Tatlı–Ekşi Lezzet

Havuçların doğal tatlı aroması, salamuranın ekşiliğiyle birleşir.

Hafif, ferah ve dengeli bir tat sunar.

Çıtır Çıtır Doku

Doğru kesim ve salamura oranıyla havuçlar yumuşamaz.

Kıtır kıtır, taptaze bir yapıda kalır.

 Canlı Turuncu Renk

Doğal karoten içeriği sayesinde parlak ve iştah açıcı bir renge sahiptir.

Sunumlarda canlılık ve enerji katar.

Yüksek Besin Değeri

A vitamini (beta karoten), C vitamini, lif ve antioksidan bakımından zengindir.

Besleyici ve sağlıklı bir turşu çeşididir.

 Fermantasyonla Artan Lezzet

Bekleme sürecinde hafif fermantasyon oluşur.

Tat daha derin ve aromatik bir hâl alır.

 Birçok Yemeğe Uyum Sağlar

Pilav, et, tavuk, balık, bakliyat ve kızartmalarla çok iyi gider.

Meze tabaklarında sık tercih edilir.

 İştah Açıcı Etki

Hafif ekşilik ve çıtırlık birleşince iştahı artıran bir lezzet ortaya çıkar.

 Uzun Süre Saklanabilir

Serin yerde veya buzdolabında aylarca tazeliğini korur.

Rengi ve kıvamı zamanla daha da oturur.