Bamya Turşusu

Bamya Turşusu Özellikleri

 Hafif Ekşi ve Dengeli Lezzet

Bamyanın kendine has aroması, salamuranın ekşisiyle birleşir.

Ne çok sert ne çok yumuşak; dengeli bir tat sunar.

 Lifli ve Besleyici Yapı

Bamya doğal olarak yüksek lif içerir.

Sindirimi destekler, uzun süre tok tutar.

 Doğal Kayganlığı Azaltılmıştır

Turşu haline getirildiğinde bamyanın doğal kayganlığı büyük ölçüde azalır.

Daha rahat tüketilebilir bir doku kazanır.

 Fermantasyonla Lezzeti Artar

Doğal fermantasyon sürecinde ekşi tadı belirginleşir.

Probiyotik etkisiyle bağırsak sağlığını destekleyebilir.

 Kıtır ve Diri Kalır

Doğru salamura oranıyla bamya yumuşamaz.

Kıtır kıtır bir dokuya sahip olur.

 Vitamin ve Mineral Zengini

A, C, K vitaminleri ile kalsiyum ve magnezyum içerir.

Doğal bir antioksidan kaynağıdır.

 Şık Sunum ve Farklı Bir Alternatif

Sofralarda alışılmış turşulara göre daha dikkat çekici ve farklı bir seçenektir.

Et, tavuk ve zeytinyağlı yemeklerle uyumludur.

 Uzun Süre Saklanabilir

Serin yerde veya buzdolabında aylarca tazeliğini korur.